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除了氯霉素外,消委會亦檢出7款蜜糖含其他抗生素,包括鏈霉素、奎諾酮類和磺胺類藥抗生素,但含量均無超標。(陳淑安攝)
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超市已將驗出含氯霉素的蜜糖從貨架抽出停售,百佳和惠康亦接受市民攜貨及收據退貨退款。圖為北角百佳的貨架上,有關貨品均標上「暫缺」的標示。(陳淑安攝)
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焦點健聞 [昔日文章]

8蜂蜜含禁用抗生素
寶生園超值牌榜上有名 過敏者危險

文章日期:2006年9月8日

【明報專訊】消費者委員會和食環署抽查發現,本港市面有售的8款蜜糖,非法含有「可威脅生命」的食物禁用抗生素「氯霉素」,在粉嶺設有大型養蜂場的香港「寶生園」蜂場真蜜、百佳超市自家品牌「超值牌燒烤蜜糖」均「榜上有名」,當中產自內地的「老蜂農冬蜜」更同時含有另外6種抗生素。

消委抽查發現 食環署跟進

除氯霉素外,消委會亦發現另有7個蜜糖樣本含有鏈霉素、奎諾酮類和磺胺類藥抗生素,專家警告可引致威脅性命的「再生障礙性貧血」,對抗生素有敏感反應的市民,應立刻停止飲用有關蜜糖產品(詳見另稿)。

已通知供應商停售 安排退款

當局亦已通知8款非法含有氯霉素蜜糖的供應商,盡快停售問題產品及安排市民退款回收。

消委會在4月抽查市面34款蜜糖樣本,發現近四成即13個樣本含抗生素,其中6款更含有食物禁用「氯霉素」(見表),逾10樣本含有多過1種抗生素,包括鏈霉素、奎諾酮類、磺胺類藥,但有關含量並未超出安全標準。含有抗生素的蜜糖,大多來自內地,亦有2個樣本是本港生產、1個樣本產自中國(西班牙)、1個則產自韓國。

食環署接到消委會通報後,再跟進化驗6款含氯霉素樣本時,只能在市面購得4個樣本,並驗出由和豐國際企業代理的「老蜂農鮮蜂皇漿蜜」(香港專用裝,與消委原先抽驗的樣本屬不同代理),含有氯霉素。署方再自行購買15個蜜糖樣本,亦發現其中一款由香港寶生園蜂場生產的真蜜(荔枝花蜜)含氯霉素,另3款蜜糖則含其他抗生素,但無超標。

餵飼抗生素 蜜蜂更健康

消委會宣傳及社區關係小組副主席程伯中指出,因蜜糖的包裝標籤無列明產品是否含抗生素,消費者根本不能得知有關實際含量。他說,蜜糖含的抗生素或與蜂場飼養蜜蜂時,給牠們餵食抗生素令其更健康有關,因此提煉蜜糖時令當中出現抗生素殘餘。有珠海的蜂場農戶亦承認向蜜蜂餵飼抗生素。

現行法例禁止使用氯霉素,食環署助理署長鍾偉雄對情G表示關注,不排除檢控生產商、供應及分銷商。但他指因測試中氯霉素殘餘含量低,不會對市民健康構成大影響,「我們滴一滴氯霉素眼藥水,一滴已經比一日飲3杯蜜糖的分量高出4至10倍」。

百佳、惠康發言人表示,已沒有再出售被驗出含氯霉素的問題蜜糖,並接受早已購入貨品的市民,帶同蜜糖和單據退款退貨。

最多含7種抗生素

「老蜂農鮮蜂皇漿蜜」代理商「和豐國際企業」則說,其貨品只在華潤超市和華潤堂出售,已收回約300樽蜜糖,亦接受市民退貨。但公司強調,另一款被消委會驗出含7種抗生素的「老蜂農冬蜜」,與其公司並無關係,因產自中國大陸,由台灣代理,代理商是「賓士洋行」。

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